Radio Blueangel das Liveportal für Stalker & Voyeure

Geschrieben von Andrea am 08.09.2009 09:47

Für alle Schleckermäuler geht es hier weiter,...

Andreaa´s Mohnkuchen

4 Eier ( Größe M )
250 g Zucker
1 P. Vanillezucker
125 ml. Öl
300 g Mehl
1 P. Backpulver
250 g Naturjoghurt
250 g Mohnback

Zubereitung

Eier mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig schlagen. Nach und nach die restlichen Zutaten unterrühren. Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform ( 26cm/ Boden ) geben und im vorgeheiztem Backofen bei 180 °C ca. 60 min. backen (Stäbchenprobe machen). Evtl. mit Alufolie bedecken, damit er nicht zu dunkel wird

Bearbeitet von Andrea am 09.03.2022 20:34

Geschrieben von Andrea am 15.09.2009 05:23

Schneller Nußkuchen

6 Eier
250 g Zucker
1 P. Vanillezucker
400 g gem. Haselnüsse
2 Tl. Backpulver
2 El. Paniermehl
etwas Margarine

Zubereitung

Zutaten zügig miteinander vermischen. Den Teig in eine gefettete, mit Paniermehl ausgelegte Kastenform füllen und 50 - 60 min. im vorgeheiztem Backofen bei 175Â°C auf der mittleren Schiene backen. ( evtl. mit Alufolie abdecken, falls er zu dunkel werden sollte )

Geschrieben von Andrea am 02.11.2009 18:02

Quensch - Torte

3 Dosen Mandarinen
1 Pack. Vanillepuddingpulver
2 Becher Sahne
1 Tüte Quensch ( Mandarine )
ein fertiger Biskuitboden

Zubereitung

Mandarinen abgießen, Saft auffangen und ein paar Mandarinen zur Dekoration beiseite legen. Saft aufkochen, Puddingpulver einrühren. Mandarinen hinzufügen und ebenfalls kurz unterrühren. Die Masse auf den Boden verteilen und mindestens 2 Std. auskühlen lassen.
Sahne anschlagen ( aber nicht steif ), Quensch hinzufügen und weiter schlagen, bis die Masse fest ist. Alles auf den ersten Belag streichen und mit den übrig gebliebenen Mandarinen verzieren. Kühl stellen

Anstelle von Quensch kann man auch ein anderes Getränkeinstantpulver nehmen

Bearbeitet von Andrea am 02.11.2009 18:05